Maraîcher, poissonnerie, boucherie à proximité, les marchés de Levallois sont remplis de produits frais. Prêts pour une aventure culinaire ? Voici quelques idées de recettes qui vous feront voyager sans quitter votre cuisine !

Salades grecques fraîches

La Grèce est à portée de main avec une salade grecque fraîche et colorée. Combinez des tomates juteuses, des concombres croquants, des oignons rouges, des poivrons verts, des olives noires et du fromage feta émietté. Un filet d'huile d'olive, un soupçon de vinaigre de vin rouge, une pincée d'origan et du sel, et le tour est joué ! Pour un peu de fun supplémentaire, ajoutez une poignée de brocoli blanchi – croquant ! Pour accompagner, pourquoi ne pas servir avec un plateau de fromages incluant du saint-nectaire, du comté ou encore du cantal ? Vous trouverez tous ces délicieux ingrédients aux marchés de Levallois.

Tacos mexicains festifs

Les tacos, c’est la fiesta garantie ! Prenez des tortillas de maïs et garnissez-les de légumes de saison que vous trouverez aux marchés de Levallois. Essayez une garniture avec du maïs grillé, des poivrons rouges et jaunes, des courgettes et du brocoli légèrement sauté. Un zeste de citron vert, de la coriandre fraîche, une sauce piquante, et voilà un plat estival convivial ! Terminez avec du fromage râpé et une cuillerée de crème fraîche pour un maximum de plaisir. Ajoutez un apéro dinatoire avec une recette de guacamole maison.

Pâtes italiennes ensoleillées

Rien ne vaut un bon plat de pâtes pour un déjeuner d’été. Optez pour des fusilli ou des penne, et enrobez-les d’une sauce à base de tomates cerises rôties, d'ail, de basilic frais et d'huile d'olive. Ajoutez des légumes grillés comme des aubergines, des courgettes et du brocoli pour une touche méditerranéenne. Bella Italia dans votre assiette ! Pour un repas complet, pensez à un traiteur italien pour des antipasti et autres délices, que vous pourrez également trouver aux marchés de Levallois.

Sushis et rouleaux de printemps rafraîchissants

Envie de fraîcheur ? Les sushis et rouleaux de printemps sont parfaits. Roulez du riz vinaigré avec des lamelles de concombre, d'avocat, de carotte et de brocoli blanchi pour des sushis maison. Pour les rouleaux de printemps, enveloppez des vermicelles de riz, des herbes fraîches (menthe, coriandre), des crevettes ou du tofu, et des légumes crus dans des galettes de riz. Servez avec une sauce à base de sauce soja, de jus de citron vert et de gingembre râpé pour un voyage direct au Japon et au Vietnam. Essayez des rouleaux de printemps végétariens pour une option sans viande. Complétez votre repas avec une soupe asiatique, en vous approvisionnant aux marchés de Levallois.

Barbecues asiatiques gourmands

Le barbecue, c'est l'incontournable de l'été. Pour une touche asiatique, réalisez des brochettes de poulet marinées dans une sauce teriyaki, accompagnées de poivrons, d'oignons et de brocoli. Pour une option veggie, essayez des brochettes de tofu mariné et de légumes variés. Servez avec une salade de chou croquante assaisonnée de vinaigre de riz et de graines de sésame. À vos brochettes, prêts, partez ! Et pourquoi ne pas ajouter des volailles de votre boucherie préférée aux marchés de Levallois ?

Gazpacho espagnol vitaminé

Rafraîchissez-vous avec un gazpacho espagnol. Mixez des tomates mûres, des concombres, des poivrons rouges, des oignons et de l'ail avec de l'huile d'olive, du vinaigre de xérès, du sel et du poivre. Pour une touche de créativité, ajoutez des bouquets de brocoli crus mixés – surprenant et délicieux ! Ajoutez une touche fraicheur avec des recettes de salade comme les salades de pâtes, la salade niçoise, la salade de pomme de terre, la salade césar ou encore des salades composées.

Un voyage dans votre assiette !

Remplissez votre panier de produits frais chez votre primeur, votre boucherie ou votre fromager aux marchés de Levallois et laissez libre cours à votre imagination en cuisine. Les recettes ne sont que le début : jouez avec les saveurs, mixez les produits selon vos envies et créez des plats à votre image.

Pour des repas du soir variés, essayez des recettes faciles comme le gratin dauphinois, la quiche lorraine ou les pâtes carbonara. Pourquoi se contenter de l’ordinaire quand on peut faire preuve d'originalité ? Laissez les produits de saison des marchés de Levallois vous inspirer et faites briller vos talents culinaires tout en voyageant autour du monde, depuis votre cuisine !

Et le dessert alors ?

Et pour le dessert, explorez des recettes comme le gâteau au yaourt, la mousse au chocolat, le fondant au chocolat, le crumble pomme ou encore le tiramisu. Pour des boissons rafraîchissantes, essayez des recettes comme le mojito ou le Spritz.